マツコの知らない世界で紹介されたグルメ缶詰まとめ!わらび餅が人気!?

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2020年6月16日の「マツコの知らない世界」で紹介されたグルメ缶詰。

8年間で10000個食べた缶詰博士・黒川勇人さんが50,000種類ある缶詰の中から厳選した最強缶詰を紹介してくれたよ。

こんなものも缶詰になってるの!?ってビックリしてみてました(笑)

今回はマツコの知らない世界で紹介されたグルメ缶詰をすべて紹介していくよ!

マツコの知らない世界で紹介されたグルメ缶詰まとめ

ホテイフーズのやきとり缶詰

国産の鶏肉を炭火で焼き上げた缶詰で、1970年に発売されて今年(2020年)50周年を迎えているよ。

昔から変わらない甘辛のタレなんだけど、公表せずにちょっとづつ味を変えているんだって。

マツコおすすめの食べ方
①オーブントースターにアルミホイルをひいて焼く
②焦げ目がついたものを缶詰に戻して食べる

缶つまシリーズ

国分グループの「缶つまシリーズ」

素材と味にこだわった高級缶詰で大ヒットして市場規模はなんと30億円!!

コンビニにも並んでるからおつまみに買う人が多いんだよね。

缶の中身をそのまま写真に撮ってパッケージにしているのが特徴的。

ホテルニューオータニのハッシュドビーフ

ホテルニューオータニのホテルシェフが味の監修をしていて、超本格料理が味わえる贅沢な缶詰。

吉野家の缶飯牛丼

吉野家史上初!常温で食べられる缶詰。

開けた瞬間すぐ完成!

ご飯もしっかり入っていて、缶詰に合わせて高機能玄米を使っているよ。

CoCo壱番屋監修さばカレー

国産のサバにCoCo壱番屋のカレーを染み込ませた缶詰。

ご飯のままでも缶詰のままでも味わえる一品で湯煎して食べるのが良いんだって。

マツコはこの缶詰が気になって試食しているよ。

マツコの感想使っているサバの味がしっかりしていることに気付いたマツコ。
水煮のサバじゃなく味付けのサバを煮ている味で、それにカレーをミックスしてるんだって。
だから、カレーだけの味じゃないなくさばの味も染み出てる。

マツコの知らない世界で紹介された美味すぎるグルメ缶詰

芸術的な王道ツナ缶

はごろものシーチキンファンシー

一般的なフレークタイプと違ってブロックタイプで食感が楽しめるシーチキン。

缶を開けた時の身のつまり方がすごい!

他のだと油っぽいけどシーチキンファンシーはちょっとあっさりしているよ。

伊藤食品の鮪ライトツナフレーク油漬(金)

米油で油漬けしたあっさり味のツナ缶。

開発の人が缶詰の色を金色にしたくて製缶会社の人にお願いしたらしいんだけどね。

製缶会社の人に「金色といっても色んな金がありますよねーどんな金にします?」って聞かれて

百式のガンダム

って言ったっていう裏話も出てきたよ(笑)

モンマルシェのオリーブオイル漬けツナ缶

ツナをオリーブオイル漬けにしてフルーティーな風味にしたツナ缶

伊藤食品のガーリックツナ

パスタやサラダにおススメ。

[prpsay img=”https://shiba-life.com/wp-content/uploads/2018/02/2-1.png” name=”しば犬”]次からは缶詰博士が芸術を感じるツナ缶!
テーマは「白ご飯にあうツナ缶」を紹介してくれたよ[/prpsay]

ふくやのめんツナかんかん

辛子明太子の老舗「ふくや」が作った明太子の漬けダレとツナをミックスしたピリ辛缶詰。

味は3種類あって「レビュラー・辛口・プレミアム」だね。

明太子の食感と辛みがすごくご飯にあうんだよ。

明太子を感じたいならプレミアム。

辛さを感じたいなら辛口。

めんツナかんかんは色んな料理に合うんだよ!

  • ピリ辛めんツナかんかんとポテトサラダを混ぜた「ピリ辛めんツナポテトサラダ」
  • 大根にめんツナかんかんを乗せた「めんツナ大根」
  • めんツナを海苔で包んでトーストに挟んだ「めんツナホットサンド」
などなど、いろんなアレンジレシピが楽しめるよ♪

マツコはマヨネーズをプラスして食べていたんだけど、その時のセリフが…

これOAしない方がいい…
これにハマったデブが食いすぎて死ぬ!

ってコメントするほどマッチしたみたいだね。

マツコのツナ缶アレンジレシピ

  • ペヤング焼きそばにツナマヨを乗せてきざみ海苔をトッピング
    ソースは風味付け位で少な目にすると絶品
  • パスタにマヨネーズ多めのツナマヨを乗せて黒コショウを多めに振りかける

国分グループ本社のシーチキンコンビーフ

シーチキンは「ツナ缶」で圧倒的人気のはごろもフーズ。

コンビーフは缶つまを開発した国分グループ。

缶詰の王様同士がタッグを組んだ商品だね。

魚と牛肉の組み合わせは世界的にもほとんどないんだよね。

見た目はコンビーフよりなんだけど、シーチキンとコンビーフの割合は「5:5」

魚と肉の組み合わせなんだけど、調和はとれてるってマツコの感想だね。

マツコはこれも当然マヨネーズをかけて食べてみたよ。
味は本当に絶品らしく「これはもう…何にかけても美味い」ってため息ながらに感想を述べていたね。

美味しいツナまぐろ水煮フレーク

油漬けじゃない水煮のシーチキン。

水煮といってもただの水じゃなく、オイルのかわりに5種類の野菜で煮込んだスープが缶に注がれているよ。

食感はふわふわした感じでカロリーは従来の4分の1で女性に大人気。

ブイヨン的には結構濃いめでこのままで食べても良いくらいだよ。

煮込んでる5種類の野菜

  • たまねぎ
  • にんじん
  • セロリ
  • きゃべつ
  • かぼちゃ

もちろんこれもマツコはマヨネーズをかけてみたんだけど…

ツナにはマヨをかけておけば間違いないってずっと思っていたマツコの「ツナマヨ神話」はこの日終了するほどマヨは合わないらしい。

注意
マツコが勝手にマヨをプラスで食べていただけでツナ缶自体は本当に美味しいと弁解してました(笑)

マツコの知らない世界で紹介されたスイーツ缶詰

トーアスのどこでもスイーツ缶チーズケーキ

真ん中がきれいなクリーム色で周りにはちゃんと焦げ目がついてるんだよ。

保存期間は3年。

今までに食べたチーズケーキとは食感が違うらしく、かたいプリン的な食感。

ベイクドチーズケーキ風に仕立てたオリジナルの食感だよ。

味はレモン果汁を加えていて爽やかな酸味が味わえるよ。

つくは祢屋そぶくめ(わらび餅)

こんなものまで缶詰!?って一番びっくりしたのがこの「わらび餅の缶詰」

わらび餅って賞味期限が最大でも2日しかもたないんだけど、缶詰にすることによって30日持ちするんだよね。

つくは祢屋さんは、1781年創業で熱田神宮御用達の老舗和菓子屋さんだよ。

おもしろいのがその缶の開け方。

コンビーフと同じような巻取り鍵の缶詰なんだよ。

中身は缶詰に合わせて生地を独自開発したプルップルの食感。

砂糖不使用のきな粉が一緒についてて、わらび餅本来の風味を引き立ててるよ。

マツコはこのわらび餅を食べて一言

「(このわらび餅は)飲み物」

って表現しててね。

口の中で勝手に溶けるくらい柔らかいんだって。

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マツコの知らない世界で紹介されたご当地缶詰

沖縄の缶詰タコライス

数種類のスパイスを調合したタコスミート。

ご飯にかけるだけで本格的なタコライスが味わえるよ。

栃木の味付巻ゆば缶詰

日航の名産「揚巻ゆば」を薄味で上品に味付けしているよ。

[prpsay img=”イメージ” name=”しば犬”]100種類あるご当地缶詰の中から、缶詰博士が絶品ご当地缶詰を紹介してくれたよ[/prpsay]

静岡の釜揚げしらす缶詰

会社名が「山梨」で所在地が「静岡」だったから、マツコに「まぎらわしいな!」って言われた一品(笑)

真っ白い釜揚げしらすを缶詰にするってのは思いついた人はいたけれど成功する人は今までいなかったんだって。

しらすのふわっとした食感が失われたり、色が茶色くなったりして初めは色々難航したらしいよ。

愛媛の金銭両の江戸っ子煮

白滝・大豆・たけのこ・昆布・牛肉を煮込んだ愛媛のご当地グルメを缶詰にした一品。

隠し味にカレー粉が入っているよ。

高知県のTheSoupごく旨地鶏の満ちてくスープ

[prpsay img=”イメージ” name=”しば犬”]缶詰博士が一番芸術を感じる究極のご当地缶詰がこれ![/prpsay]

具が一切入っていないスープのみの缶詰。

土佐ジローっていう高知のブランド地鶏を煮だしたスープでね。

月に1,000羽しか生産されないまぼろしの鶏っていわれているよ。

鶏と野菜の風味そのものを味わえるスープで、リゾットを作ると絶品なんだって。

TheSoupごく旨地鶏の満ちてくスープの購入はこちら

缶詰博士が使っていた缶切りって?

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